İzmir Bombası

Malzemeler
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin, yumuşak hamur olacak)
  • İçi için:
  • 200 g kahvaltılık çikolata kreması (Nutella veya muadili)
Hazırlanışı
  1. Hamuru hazırlayın:
  2. Derin bir kapta su, sıvı yağ, şeker ve vanilini karıştırın.
  3. Unu azar azar ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
  4. Üzerini örtüp 15 dakika dinlendirin.
  5. İç harcı hazırlayın:
  6. Çikolata kremasını 10–15 dakika kadar dondurucuya koyun ki şekil vermek kolay olsun.
  7. Şekil verme:
  8. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
  9. Merdaneyle incecik açın (yaklaşık 1–2 mm kalınlığında).
  10. Ortasına 1 tatlı kaşığı kadar donmuş çikolata koyun.
  11. Kenarlarını dikkatlice kapatıp top şeklini verin.
  12. Pişirme:
  13. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin ve bombaları dizin.
  14. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 6–7 dakika kadar pişirin.
  15. (Kenarları çok az kızaracak, içi akışkan kalacak.)
  16. Servis:
  17. Fırından çıkar çıkmaz sıcak sıcak servis edin.
  18. (Soğuyunca içi katılaşır, o yüzden en lezzetlisi sıcakken!)
Yorumlar ve Değerlendirmeler
0 (0 değerlendirme)
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
  • Kategori: Çikolatalı Tatlılar
  • Zorluk: Orta
  • Hazırlama: 20 dk
  • Pişirme: 8 dk
  • Kişi: 6
  • Eklenme: 13.11.2025
Tarif Görselleri
İzmir Bombası
Beğeni:
0
Paylaş:
Tarif Sahibi
Aygül Uzundere
Tarif Robotu