Saray Sarması

Malzemeler
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Arası için:
  • 1 paket sade krem şanti (soğuk süt ile hazırlanmış)
  • Tabanı için:
  • Bol Hindistan cevizi
Hazırlanışı
  1. Tepsiyi hazırlayın:
  2. Büyük dikdörtgen bir tepsinin tabanına bolca Hindistan cevizi serpin ve eşit şekilde yayın.
  3. Muhallebi:
  4. Tencereye süt, şeker, un, nişasta ve kakaoyu alın.
  5. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  6. Son dokunuş:
  7. Ocaktan alınca tereyağı ve vanilini ekleyin, pürüzsüz olana kadar çırpın.
  8. Yayma:
  9. Sıcak muhallebiyi Hindistan cevizinin üzerine dökün.
  10. Spatula ile ince ve düzgün şekilde yayın.
  11. Dinlendirme:
  12. Oda sıcaklığında biraz soğutun, ardından buzdolabına alın.
  13. En az 3–4 saat dinlendirin.
  14. Krem şanti:
  15. Krem şantiyi paket üzerindeki tarife göre hazırlayın.
  16. Soğuyan muhallebinin üzerine eşit şekilde sürün.
  17. Sarma:
  18. Tatlıyı bıçakla uzun şeritler halinde kesin.
  19. Her şeridi spatula yardımıyla rulo şeklinde sarın.
  20. Servis:
  21. Servis tabağına dizin.
  22. İsterseniz üzerini Antep fıstığı veya çikolata rendesiyle süsleyin.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
0 (0 değerlendirme)
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
  • Kategori: Sütlü Tatlılar
  • Zorluk: Orta
  • Hazırlama: 15 dk
  • Pişirme: 15 dk
  • Kişi: 6
  • Eklenme: 03.02.2026
Tarif Görselleri
Saray Sarması
Beğeni:
0
Paylaş:
Tarif Sahibi
Yeliz Aksunmora
Tarif Robotu