كوكيز الشمس بالمارغرين؟ هذه الوصفة و.
المكونات
- نصف عبوة زبدة
- نصف كأس شاي زيت نباتي
- 1 كأس شاي نشا
- 1 كوب سكر بودرة
- 1 قطعة بيض
- 1 عبوة فانيليا
- نصف عبوة مسحوق الخبز
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- دقيق حسب الحاجة
- للتزيين، سكر اللؤلؤ وسكر الفراشات
طريقة التحضير
- أضف الزيت السائل إلى دهننا الذي أصبح طرياً واخلطهم.
- نضيف البيض ونخلطه باليد حتى يصبح قوامه مثل الكريمة.
- أضف سكر البودرة والنشا واعجن.
- نضيف مسحوق الخبز والفانيليا، ثم نضيف الدقيق تدريجياً.
- بعد تجميع العجين، افصل 1 ثلثه وأضف الكاكاو إلى العجين واعجنه مرة أخرى.
- أضف الدقيق إلى العجينة البيضاء حسب الحاجة للحصول على عجينة ناعمة.
- اصنع كرات من العجين بالكاكاو أكبر قليلاً من البندق وضعها جانباً. خذ قطعة من العجين الأبيض وقم بتنحيفها بين يديك، ثم ضع قطعة في منتصف كرات الكاكاو وقم بتدويرها ثم رتبها في الصينية.
- من أجل شكله، قمت بتشكيل الحواف باستخدام طرف السكين وضغطت قليلاً في المنتصف بإصبعي، وزينت المنتصف بالسكر الفضي وسكر الفراشات الملون.
- نخبزها عند درجة 160، نحن نخبز 15 دقيقة
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!