Ağlayan Pasta Tarifi

Malzemeler
  • Keki için:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1,5 su bardağı un
  • Keki Islatmak İçin:
  • 1,5 su bardağı soğuk süt
  • Üzeri İçin:
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • Çikolata Sosu İçin:
  • 1 paket çikolata sosu
  • 2,5 su bardağı süt
Hazırlanışı
  1. Keki hazırlayın:
  2. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
  3. Süt ve sıvı yağı ekleyin.
  4. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilini ilave ederek karıştırın.
  5. Yağlanmış dikdörtgen borcama dökün.
  6. Önceden ısıtılmış 170°C fırında 25–30 dakika pişirin.
  7. Keki ıslatın:
  8. Fırından çıkan keki 10 dakika dinlendirin.
  9. Kürdanla birkaç yerinden delin.
  10. Üzerine soğuk sütü gezdirerek dökün.
  11. Krem şantiyi hazırlayın:
  12. Krem şanti ve soğuk sütü çırpın.
  13. Soğuyan kekin üzerine eşit şekilde yayın.
  14. Çikolata sosunu hazırlayın:
  15. Çikolata sosunu süt ile paket üzerindeki tarife göre pişirin.
  16. Ara ara karıştırarak ılımasını bekleyin.
  17. Son aşama:
  18. Ilıyan çikolata sosunu krem şantinin üzerine dikkatlice dökün.
  19. Tatlıyı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
  20. Servis:
  21. Dilimleyerek servis edin.
  22. İsterseniz üzerine çikolata rendesi veya Hindistan cevizi serpebilirsiniz.
  23. Püf Noktası: Ağlayan Pastanın yumuşacık olması için kek sıcakken, süt ise mutlaka soğuk olmalıdır. Bu sayede kek sütü tamamen çekerek mükemmel kıvama ulaşır.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
0 (0 değerlendirme)
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
  • Kategori: Pastalar
  • Zorluk: Orta
  • Hazırlama: 15 dk
  • Pişirme: 30 dk
  • Kişi: 8
  • Eklenme: 30.05.2026
Tarif Görselleri
Ağlayan Pasta
Beğeni:
0
Paylaş:
Tarif Sahibi
asena koralina
Tarif Videosu
Tarif Robotu