Ahududulu bu nefis kek çok da sağlıklı. Evde yapabileceğiniz en güzel keklerden biriyle tanışın. Hazırsanız mutfakta buluşalım.
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı fındık unu
- 1/2 su bardağı Hindistan cevizi unu
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 10 adet hurma püresi
- 10-12 adet ahududu
Hazırlanışı
- Hurmalarımızı sıcak suda bekletip yumuşatıyoruz, daha sonra kabuklarını soyup püre haline getiriyoruz. Yumurtaları ve hurma püresini mikser yardımı ile güzelce köpürene kadar çırpıyoruz.
- Elde ettiğimiz karışıma sırasıyla sütü, zeytinyağını ve unları ekliyoruz.
- Hamurun yarısını borcama alıp kalan yarısına kakao ekleyip karıştırıyoruz. Kakaolu karışımı da borcama ekleyip bir kürdan yardımı ile şekiller verip en üste ahududuları gömüyoruz.
- 180 derece fırında 15 dakika kadar pişirelim. Daha sonra bir Türk kahvesi yapıp bu lezzetin tadını çıkarın. Deneyecek olanlara şimdiden.:)
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 15 dk
- Kişi: 8
- Eklenme: 25.10.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Selen Kaya
12 tarif
