Tarif Videosu
Malzemeler
- TABAN: 10-12 baklava yufkası, 60 gr tereyağ, 1,5 yk toz şeker
- ARASI: 1 çay bardağı ceviz, 1 çay bardağı fıstık, 2 yk eritilmiş tereyağ, 2 yk pudra şekeri
- DOLGU: 600 gr labne, 3 yumurta, 2,5 yk nişasta, 6 yk şeker, 1 paket süt kreması, 1 vanilya
- ŞERBET: Yarım bardak şeker, yarım bardak su
Hazırlanışı
- Şerbeti kaynatıp soğutun.
- Yufkalara tereyağ sürüp 2'de bir şeker serperek kalıba dizin. Fıstık karışımını üzerine bastırın.
- Labne, şeker, nişasta, süt kreması ve yumurtaları karıştırıp kalıba dökün.
- 180 derece 35 dakika pişirin (yanına su koyun). Fırın kapalı, kapak aralık 30 dk bekletin.
- Kenarlarına soğuk şerbeti gezdirin. 1 gece buzdolabında bekletin.
- Fıstıkla süsleyip dilimleyin.
- Not: Dolgudan önce sadece yufkaları 5-8 dk pişirirseniz taban daha çıtır olur.
- Afiyet olsun.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Aksunmora
• 12.07.2026 12:04bu benim mutlak favorim,,çok güzel sağolun
Tarif Bilgileri
- Kategori: Sütlü Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 35 dk
- Kişi: 4
- Eklenme: 10.07.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Rüya
6 tarif
uliverana
• 16.07.2026 12:22harika olmuş,hanfendi