Yumurtayı, şekeri iyice karıştırın. Sonra sıvı yağı koyun. Ardından oda sıcaklığında bekletilmiş margarini koyalım iyice yoğuralım.
Eridikten sonra kakaoyu koyalım, karıştıralım. Artında unu yavaş yavaş dökelim. Çok katı olmamasına dikkat edin.
Son olarak vanilyayı, kabartma tozunu koyun. İyice yoğurun. Sonra yuvarlayın. Fırında 170 derecede en fazla 15 dakika tutun kurabiye fırında pişerken şerbeti hazırlayın.
Tencereye 2 çay bardağı şeker, 2 çay bardağı suyu koyup, kaynatalım. 2 damla limon damlatalım. Sonra şerbeti soğutmaya bırakalım.
Kurabiyeleri fırından çıkardığımız gibi soğuttunuz şerbete batıralım. Sonra şerbetten çıkarınca hindistan cevizine batırın.