Muzların kabuklarını soyup geniş bir kabın içerisinde çatalla iyice ezerek püre haline getirin.
Rondodan geçirilmiş kakaolu kek kırıntılarını muz püresine azar azar ekleyin. Elinizle şekil verilebilen, yumuşak fakat ele fazla yapışmayan bir kıvam elde edene kadar karıştırıp yoğurun.
Karışım çok yumuşak olursa biraz daha kek kırıntısı, fazla katı olursa az miktarda muz püresi ekleyerek kıvamını ayarlayın.
Hazırladığınız harçtan küçük parçalar koparıp yuvarlak veya oval bonbonlar hazırlayın.
Çikolatayı benmari usulü eritin. Şekillendirdiğiniz bonbonları eritilmiş çikolataya batırarak tamamen kaplayın ve yağlı kâğıt üzerine dizin.
Çikolatanın donması için bonbonları yaklaşık 5 dakika buzdolabında bekletin.
Kalan çikolatayı bonbonların üzerine ince çizgiler halinde gezdirin. Dilerseniz fındık, ceviz, Hindistan cevizi veya renkli şekerlemelerle süsleyin.
Bonbonları yeniden buzdolabına kaldırıp 5 dakika daha beklettikten sonra servis edin.
Bu ölçülerle yaklaşık 16 adet çikolatalı bonbon hazırlanabilir. Kakaolu kek yerine rondodan geçirilmiş kakaolu bisküvi de kullanabilirsiniz.
aygulum
• 23.07.2026 13:15güzel olmuş elinize sağlık