Damla Sakızlı Etimek Tatlısı Tarifi
Damla Sakızlı Etimek Tatlısı? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 1 paket tuzsuz etimek
- 1,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket toz kremşanti
- 1 paket damla sakızlı vanilin
- Ceviz
Hazırlanışı
- Öncelikle şekerimizi tenceremize alıp karamelize ediyoruz. Eriyen karamelize olan şekerimize 3 su bardağı sıcak su ekliyoruz şekeri iyice eriyene kadar kaynatıyoruz.
- Borcama tuzsuz etimeklerimizi dizip üzerine şerbeti gezdiriyoruz.
- Muhallebimiz için toz kremşanti ve damlasakızlı vanilimiz hariç malzemelerimizi ekleyip güzelce çırpıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca altını kısıp kremsantimizi ve damlasakızlı vanilimizi ekliyoruz güzelce çırpıyoruz. (koyu derseniz blendır vurabilirsiniz)
- Muhallebimizi etimeklerimizi üzerine yayıyoruz soğuyunca üzerine ceviz ekleyip servis ediyoruz. Afiyet şifa olsun
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
gizemlezzetleri
• 31.07.2026 09:35Süt miktarı ve kıvamı gayet dengeli görünüyor.