Dilber Dudağı Tarifi

(3)

Malzemeler
  • Hamuru İçin
  • 125 gr tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3,5 - 4 su bardağı un
  • İç Harcı İçin
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • Açmak İçin
  • Buğday nişastası
  • Üzeri İçin
  • 150 gr eritilmiş tereyağı
  • Şerbeti İçin
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1 dilim limon
Hazırlanışı
  1. 1. Şerbeti Hazırlayın
  2. Şeker ve suyu tencereye alın.
  3. Kaynamaya başladıktan sonra limonu ekleyin.
  4. 15 dakika kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  5. 2. Hamuru Hazırlayın
  6. Tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve sirkeyi karıştırın.
  7. Kabartma tozu, vanilya ve unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
  8. Hamuru 20 dakika dinlendirin.
  9. 3. Şekil Verin
  10. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın.
  11. Nişasta yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde açın.
  12. Ortasına ceviz koyun.
  13. Hamuru yarım ay şeklinde kapatın.
  14. Kenarlarını hafifçe bastırın.
  15. 4. Pişirin
  16. Tatlıları tepsiye dizin.
  17. Üzerlerine eritilmiş tereyağını gezdirin.
  18. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  19. 5. Şerbetleyin
  20. İlk sıcaklığı çıkan tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün.
  21. En az 2 saat dinlendirin.
  22. Püf Noktası
  23. Soğuk şerbeti, sıcak tatlıya dökerseniz Dilber Dudağı tatlısı şerbetini tam çeker ve yumuşacık olur.
  24. Afiyet olsun!
Yorumlar ve Değerlendirmeler
3 (1 değerlendirme)
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
ahsenburak
• 08.06.2026 21:53

başarılar

Tarif Bilgileri
  • Kategori: Şerbetli Tatlılar
  • Zorluk: Orta
  • Hazırlama: 30 dk
  • Pişirme: 30 dk
  • Kişi: 8
  • Eklenme: 06.06.2026
Tarif Görselleri
Dilber Dudağı
Beğeni:
0
Paylaş:
Tarif Sahibi
Renan Özgürler
Tarif Robotu