Metro Çikolatalı Mısır Gevrekli Kurabiye? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
250 gr mısır gevreği
2 adet metro çikolata
125 gr tereyağı veya margarin
150 gr az dövülmüş fındık
2 yemek kaşığı bal
Hazırlanışı
Derin bir tencereye 125 gr tereyağını alalım.
Üzerine küçük minik şekilde doğradığımız 2 adet metro çikolatayı ekleyelim.
Orta ateşte yağ ve çikolatalar eriyene kadar devamlı karıştırarak pişirelim.
Daha sonra tencereye 250 gr mısır gevreği, 150 gr dövülmüş fındık ve 2 yemek kaşığı bal ekleyip ocağın altını kısalım. Kısık ateşte tam 3 dk karıştırarak pişirelim.
Ocağın altını kapatalım ve 2 3 dk kadar soğumaya bırakalım.
Hazır olan karışımı kahve fincanına dolduralım kaşık ile bastıralım iyice ve ters çevirip sunum yapacağınız tabağa yada servis tabağına ters çevirip çıkartalım. İster bu şekilde isterseniz hazır çikolatalı sos döküp yiyebilirsiniz.