Şambaba Tarifi

(4.8)

Önce şerbeti hazırlayın: Şeker ve suyu tencereye alın, kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyu ekleyin, 8-10 dakika kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Hamur için yoğurt, şeker, irmik ve karbonatı karıştırın. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün ve üzerini düzeltin. Üzerine badem veya fıstık yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar, yaklaşık 35 dakika pişirin.
Fırından çıkan tatlınız sıcakken, soğuyan şerbeti üzerine dökün. Şerbeti güzelce çekmesi için 2-3 saat dinlendirin.
Afiyet olsun.

4.8 (4 değerlendirme)

Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.

• 25.07.2026 12:02

Şerbet ve hamur oranı dengeli görünüyor, aşamaları da anlaşılır.

• 25.07.2026 12:02

Şerbetli tatlılarda püf noktaları önemli, tarifte güzel anlatılmış.

• 25.07.2026 12:02

Şerbet ve hamur oranı dengeli görünüyor, aşamaları da anlaşılır.

• 25.07.2026 12:02

Geleneksel tatlı sevenler için güzel ve açıklayıcı bir tarif. Ellerinize sağlık.

4 tarif