(İstersenizde içine 1 tatlı kaşığı pekmez felan ekşeyebikirsiniz ama ben kullanmadım)
Hazırlanışı
Öncellikle şekeri yapişmaz bir tavaya alarak pütürük kalmayacak şekilde şekeri eritelim kısık ateşte. Sonra tereyağınıda koyup eritelim ve altını kaptalım. Bunu yaparkende bi yandan susamı hafif kavuralım.
Eriyen şekerimizin içine susamı alalım ve karıştıralım. Karıştırdıktan hemen sonra yağlı kağıdın üstüne dökelim ve hafif yayalım. Sonra üstünede yağlı kağıt serelim ve oklava yardımı ile açalım ve şekillendirelim.
ozgetarifleri
• 01.08.2026 15:42Bu tarif kesin denenir.