Sütlü Şerbet Tatlısı? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
4 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı sıvı yağı (Aynen sadece bir yemek kaşığı yetiyor )
Yarım çay bardağı sıcak su (Şekerin erimesi için)
1 litre süt
1 yemek kaşığı tereyağı
1 bardak şeker
Hindistan cevizi
Çilek
Hazırlanışı
Öncelikle şerbetimizi hazırlayıp oda ısısına gelmesini sağlayalım.
4 bardak sütü bir tencere alalım bir bardak şeker ilave edip karıştıralım.
Kaynadıktan sonra ocaktan alalım.
Keki için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
Daha sonra yarım çay bardağı sıcak su ve bir yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
Daha sonra irmik,un ve vanilya ekleyip çırpalım.
Bir tatlı kaşığı limon suyu kabarma tozunun üstüne sıkıp karışıma ekleyelim.
Ve güzelce çırpalım. daha sonra kare borcama güzelce yayalım ve 200 derece üstü kızarana kadar pişirelim. Piştikten sonra kürdan yardımıyla delikler açıp ılık şerbeti dökelim.
Tatlımız şerbetini çekene kadar.
Kremasını yapalım krema malzemeleri bir tencereye alayım.
Tereyağı ve vanilya hariç güzelce muhallebi kıvam aldıktan sonra vanilya ve tereyağı ekleyip erimesini sağlayalım.
Ve kekimizin üstüne dökelim.
En son hindistan cevizi serpip dinlendirelim. Servis sırasından çilekle süsleyip ikram edelim. Şimdiden
keremmutfakta
• 28.07.2026 10:51Nefis görünüyor 😍