وصفة كوكيز بمكونات 3، ستكون من نكهاتكم المفضلة بمذاقها الرائع وقوامها. هيا بنا نأخذكم سريعاً إلى المطبخ من أجل هذه النكهة!
المكونات
- 1 زبيب كوب كبير
- 4 ملعقة كبيرة رقائق الشوفان
- 3 مربعات شوكولاتة داكنة
طريقة التحضير
- نضع الزبيب الخاص بنا في الماء الساخن 15-20 دقيقة, ونتركه حتى يلين.
- نقوم بطحن الزبيب المجفف واللين في محضرة الطعام حتى يصبح قوامه مثل الهريس.
- نصب فوقه دقيق الشوفان أو رقائق الشوفان التي طحنّاها في المفرمة، ثم نضغط عليها قليلاً.
- بعد ذلك، نقوم بتكسير الشوكولاتة الداكنة بسكين أو باليد إلى قطع صغيرة (مثل قطرة الشوكولاتة) ونضيفها إلى الخليط، ثم نحرك الخليط باستخدام ملعقة.
- نأخذ قطعاً متوسطة الحجم (أو بالحجم الذي نرغب في صنعه) من الخليط الذي أعددناه، ونشكلها بأيدينا، ثم نرتبها في صينية فرن مفروشة بورق الزبدة.
- نخبز 15 دقيقة في الفرن.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!