كيفية صنع حلوى السفرجل، بقوام مثالي مثل الراحة (مع فيديو). هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و.
المكونات
- 4 قطعة سفرجل
- 8 كأس شاي ماء
- 2 ila 3 ملعقة سكر رأس السفرجل
- 1 قطعة عود قرفة
- 5 قطعة قرنفل
- بذور السفرجل
طريقة التحضير
- لنقم بتقشير الكمثرى، ونفصل البذور، وننظف المنتصف.
- لنفرش القشور أسفل القدر لمنع الالتصاق ولإعطاء الفيتامينات، كما سنرش السكر فوق السفرجل ونضيف الماء.
- نغليها على نار عالية والغطاء مغلق، وعندما تبدأ في الغليان نخفف النار.
- عندما يبدأ الماء في التكثف، نضعه على موقد صغير ونستمر في الطهي على نار هادئة مع ترك الغطاء مفتوحاً.
- بعد الطهي، نغطي الغطاء والأسفل ونتركه يرتاح لمدة دقيقة.
- نضعها في أوعية التقديم وبعد أن تبرد، نقدمها مع القشطة أو الكريمة المخفوقة.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 90 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 21.10.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Barış Kaplan
11 وصفات
nehirlezzetleri
• 21.10.2026 10:15Meyve ve tatlı oranı gözüme oldukça dengeli göründü.