كعك الأم بالبرتقال؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر آلاف الأشخاص و.
المكونات
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب سكر
- 1 كأس شاي زبادي
- 1 كوب شاي زيت نباتي
- 3 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 3 قطعة بيضة (صفار واحدة فقط على الوجه)
- 4 كوب دقيق
- 1 قطعة بشر قشر البرتقال
- جوز
- صفار البيض
طريقة التحضير
- هل جربتم صنع تلك الكوكيز الضخمة التي تثير الشهية والتي نراها في واجهات المخابز في المنزل؟.
- لنضع الزبدة بدرجة حرارة الغرفة في الوعاء. لنبشر قشر برتقالة كبيرة.
- لنضف المكونات الأخرى. لنعجن عجينة طرية.
- لنأخذ ملعقة كبيرة واحدة من العجين ونقوم بتدويره.
- نضعها في الصينية التي وضعنا عليها ورق الزبدة. ندهن فوقها صفار البيض.
- لنرش الجوز المطحون. ولنصنع شكل زائد بالسكين فوق الكعك.
- لنخبز في فرن مسخن مسبقاً عند 180 درجة.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!