Çıtır Ballı Badem? Çıtır Ballı Badem Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri ya da esmer şeker
- 1 çay kaşığı kaya tuzu
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı ya da ayçiçek yağı
- 250 gr çiğ badem, birkaç ceviz vardı evde onları da ekledim.
- 3 yemek kaşığı kadar su
Hazırlanışı
- Bademleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisi ile 200 derece fırında 10 dk kadar kavurun.
- Bir kasede hindistan cevizi şekeri ve tuzu karıştırın.
- Sos tenceresine kaynamış suyu, balı ve hindistan cevizi yağını ekleyin kaynatmaya başlayın.
- Karışım kaynadığında bademleri ve cevizleri ekleyin.
- Suyu çekip karamelize olana kadar kaşıkla kavurun.
- Bir kaseye alıp kuru şeker, tuz karışımını ekleyip karıştırın.
- Şekerle kapladığınız bademleri yağlı kağıt üzerine alın ve tepsiye yayın.
- Kuruyana ve soğuyana kadar bekleyin.
- Kavanozlara aktarıp tüketebilirsiniz.!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Sütlü Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 25 dk
- Pişirme: 10 dk
- Kişi: 3
- Eklenme: 16.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Ayşe Karaca
11 tarif
tolgapastalari
• 16.08.2026 09:59Dolapta iyice dinlenince kıvamı daha da güzel olacaktır.