10Dk Hazırlama Ve 35Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Fırın Poşetinde Kabak Tatlısı Tarifimizde Görün.
Malzemeler
- 500 gram kabak (soyulmuş ve küp doğranmış)
- 1 su bardağı toz şeker (isteğe göre azaltabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı karanfil tozu (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı tereyağı (küçük parçalar halinde)
- 1 adet fırın poşeti
- Balkabağı (tatlı kabak çeşidi, daha tatlı ve yoğun aromalı)
- Hokka kabağı (daha iri ve aromatik)
- Tatlı patates (farklı bir doku ve tat için)
- Esmer şeker (hafif karamel aroması verir)
- Bal veya pekmez (doğal tatlandırıcı olarak)
- Hindistan cevizi şekeri (daha düşük glisemik indeksli seçenek)
- Muskat rendesi (hafif aroma verir)
- Zencefil tozu (baharatlı ve sıcak bir tat için)
- Kakule (az miktarda kullanıldığında farklı ve aromatik bir lezzet)
- Yenibahar
- Bir tutam karabiber (hafif baharatlı tat için)
- İsteğe bağlı olarak tamamen çıkarabilirsiniz, kabak tadı baskın olur
- Margarin (vegan alternatif)
- Hindistan cevizi yağı (hafif tropikal aroma verir)
- Zeytinyağı (daha hafif ve sağlıklı bir seçenek)
- Badem
- Antep fıstığı
- Kavrulmuş kabak çekirdeği
- İsteğe bağlı olarak tarçın ve hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz
Hazırlanışı
- 1. Fırın poşetini geniş bir kase içine yerleştirip açın.
- 2. Doğranmış kabakları poşetin içine alın.
- 3. Üzerine toz şeker, tarçın ve karanfili serpin.
- 4. Küçük tereyağı parçalarını kabakların üzerine yerleştirin.
- 5. Poşetin ağzını sıkıca kapatın, poşetin delinmediğinden emin olun.
- 6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30–35 dakika pişirin.
- 7. Kabaklar yumuşayınca fırından çıkarın.
- 8. Poşeti dikkatlice açın (sıcak buhar çıkacaktır).
- 9. Kabak tatlısını servis tabağına alın.
- 10. Üzerine ceviz veya fındık parçaları serpiştirin.
- 11. Dilersen yanında kaymak veya dondurma ile servis edebilirsiniz.
- 12.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Sütlü Tatlılar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 35 dk
- Kişi: 4
- Eklenme: 12.10.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Hakan Çetin
12 tarif
selenlezzetleri1
• 12.10.2026 23:46Ölçülerin net verilmesini sevdim. Hem hafif hem de sunumu çok zarif olmuş.