Fırınsız Çilekli Cheesecake Tarifi
Fırınsız Çilekli Cheesecake? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 2 paket burçak bisküvi (262 gram)
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 kutu labne peynir (600 gram)
- 1 kutu sıvı krema (200 ml)
- 2 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 300 gram çilek
- 1 su bardağı su
Hazırlanışı
- Öncelikle burçak bisküvileri robottan çekelim.
- Eritilmiş tereyağını bisküvilere katıp karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba bisküvileri yayarak bastıralım.
- Üstünü kapatıp buzdolabında dinlendirelim. İkinci aşama olarak yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp çırpalım. Bir tencerede kaynamakta olan suyun üstüne kabı alalım.
- Şeker eriyip yumurtalar köpük köpük olana kadar ocakta kaynayan suyun üstünde pişirelim.
- Bir tencereye kaptaki yumurta şeker karışımını alalım.
- Üstüne labne peynirini, kremayı, vanilya ve nişastayı ekleyelim.
- Ocakta pişirdikten sonra kelepçeli kalıba dökelim. Üstünü streç film ile kapatıp bekletelim.
- Son olarak çilekleri yıkayıp robottan çekelim.
- Tencereye alıp su, şeker, vanilya ve suda açtığımız nişastayı katalım.
- Sosumuzu da kremanın üstüne döküp soğuduktan sonra buzdolabında uzun bir süre dinlendirelim. Bir gün sonra daha kıvamlı ve lezzetli olacaktır. Nefis cheesecake servise hazır. Mevsimine göre mandalina, limon, portakal gibi meyveler kullanarak çok güzel soslar yapabilirsiniz. Aynı zamanda çikolatalı, karamelli soslarda sevenler için güzel bir seçenek olacaktır.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 60 dk
- Pişirme: 30 dk
- Kişi: 9
- Eklenme: 29.07.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Furkan Işık
3 tarif
elifpastalari
• 29.07.2026 18:23Çok güzel görünüyor.