Pastane tariflerinin en güzeli, sütlü tatlı tariflerinin en hafifi, yapımı çok kolay ve ekonomik pastane usulü kazandibi tarifiyle karşınızdayız!
Malzemeler
- 4,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı pirinç unu
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Hazırlanışı
- Vanilya hariç kazandibinin tüm malzemelerini bir tencerenin içerisine aktarın. Ocağın altını açmadan tüm malzemeleri güzelce çırparak karıştırın.
- Ocağınızın altını orta ateşte açın ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Kıvam alan kazandibinizi ocaktan alın.
- Isıya dayanıklı bir kabının tabanını tereyağı yardımıyla eşit miktarda düz bir tabaka olacak şekilde yağlayın. Üzerine tel süzgeç yardımıyla pudra şekerini eleyerek yayın. Her yere eşit şekilde dağılmasına özen gösterin.
- Hafif ılınmış kazandibi harcınızı tepsinize yayın. Orta ateşin üzerine alın. Biz bez yardımıyla kabınızı belli aralıklarla çevirerek altının yanmasını sağlayın. Her yerini dilediğiniz düzeyde yaktıktan sonra ocaktan alın.
- İçi soğuk su dolu olan bir tepsinin içerisine kazandibinizi oturtun ve ılınmasını bekleyin. Ilıyan kazandibinizi buzdolabında birkaç saat soğuttuktan sonra buzdolabından çıkarın.
- Dilimleyerek çıkarın ve servis edin, afiyetler olsun.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 25 dk
- Kişi: 6
- Eklenme: 26.10.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Beyza Korkmaz
2 tarif
