Hanım Göbeği? Hanım Göbeği Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1, 5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 30 adet fındık
- 3 su bardağı şeker
- 2, 5 su bardağı su
Hazırlanışı
- Malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeleri yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizelim.
- Her bezenin ortasına fındık batıralım.
- 200 derece fırında iyice kızarana kadar pişirelim.
- Biraz kabarınca fındıklarda yükseliyor, pişerken elinizle hafif dibe doğru bastırırsanız fındıklar tatlının içinde kalıyor.
- Tencerede şerbeti hazırlayıp soğutuyoruz.
- Şerbeti soğuk, pişirdiğimiz bezeler sıcakken şerbeti döküyoruz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
buraklezzetleri
• 30.07.2026 00:33Hem hafif hem de sunumu çok zarif olmuş. Tarif defterime ekledim.