Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek? Onlarca kişinin defterindeki bu tarifin ve.
Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 3 orta boy havuç
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 su bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Hazırlanışı
- Derin bir kaba yumurtaları kırın, şekeri ilave edin ve mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sütü ve sıvı yağı ilave edin.
- Tarçın ve vanilyayı da ekleyin.
- Portakal kabuğunu rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Karıştırın.
- Ardından yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
- En son rendelenmiş havucu ve dövülmüş cevizi ekleyin, spatulayla karıştırın.
- Kek kalıbını margarin yada tereyağla yağlayın, kalıba un serpin, unun fazlasını kalıbı ters çevirerek dökün.
- Kek karışımını kalıba dökün ve 175° de 40-45 dakika kontrollü bir şekilde pişirin.
- Fırından çıkarmadan önce kürdan batırarak kekin piştiğinden emin olun.
- Fırından çıkan kekin ılımasını bekleyin.
- Sıcakken kalıptan çıkarmaya çalışmayın.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 40 dk
- Kişi: 11
- Eklenme: 24.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Umut Kaya
10 tarif
