Kolay Karamelli Trileçe Tarifi
Kolay karamelli trileçe tarifi, çay saatlerinizde enfes bir kaçamak olacak. Haydi sizi hafif ve enfes bu tarif için mutfağa alalım.
Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3,5 su bardağı süt
- 1 paket sıvı krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krema
- 1 paket krem şanti
Hazırlanışı
- Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilini ekliyoruz ve elde ettiğimiz karışımı borcama döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz. Daha sonra 20-25 dakika kadar 150 derecede pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken sütlü şerbeti için süt, şeker ve kremayı karıştırıp soğuması için dolaba kaldırıyoruz.
- Karamelli sos için şekeri sos tenceremize alıyoruz ve kısık ateşte erimesini bekliyoruz. Eriyen şekerimize tereyağını ilave ediyoruz.
- Kaynamaya başladığında kremamızı da ekleyip ocaktan alıyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
- Kekimiz piştiğinde ilk sıcaklığı gidince soğuk şerbetimizi döküyoruz ve şerbeti çekmesini bekliyoruz.
- Daha sonra üstüne hazırladığımız krem şantiden sürüyoruz ve soğuyan karamel sosumuzu döküyoruz. Süslemesi için krem şantiden şeritler yapıp kürdan ile şekil verebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
tunapastalari
• 02.11.2026 13:32Süt miktarı ve kıvamı gayet dengeli görünüyor.