Kremalı Çilekli Tart Tarifi

(4)

Herkesin severek yiyeceği oldukça hafif lezzetli ve pratik bir tatlı tarifi.

Malzemeler
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker (Klasik çay bardağı)
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 çay bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Çilek
Hazırlanışı
  1. Kremalı çilekli tart tatlısının hamuru için; derin bir kaba 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 çay bardağı toz şeker ekleyin.
  2. Mikser yardımı ile 2-3 dakika iyice çırpın. Daha sonra 1 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip, tekrar çırpın.
  3. Daha sonra kaba 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 3 çay bardağı unu eleyerek, koyun.
  4. Tüm malzemeleri mikser ile güzelce çırpın.
  5. Diğer taraftan 27 cm lik tart kalıbını tereyağı ya da margarin ile iyice yağlayın. Tabanını hafifçe unlayın. Hazırladığınız kek karışımını tart kalıbına dökün.
  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kürdan yardımı ile kekinizin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
  7. Çilekli tartın kreması için; derin bir tencere içine 3 su bardağı süt, 1 adet yumurta sarısı, 2 buçuk yemek kaşığı un, 1 buçuk yemek kaşığı nişasta ve 2 çay bardağı toz şeker koyup, iyice çırpın. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak, pişirin. Kremanız piştikten sonra içine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya koyup, karıştırın. Ardından soğumaya bırakın.
  8. Pişen kekinizi fırından çıkartıp, soğumaya bırakın.
  9. Ardından kullanacağınız miktardaki çilekleri orta kalınlıkta dilimleyin.
  10. Daha sonra keki tart kalıbından çıkartıp, ters çevirin. Servis tabağına koyun. İsteğe göre kenar kısımlarını az miktar süt ile ıslayabilirsiniz.
  11. Ardından hazırladığınız kremayı tart kekin orta kısmına döküp, spatula yardımı ile güzelce yayın.
  12. Kremanın üzerine çilek dilimlerini güzelce dizin.
  13. Hazırladığınız kremalı çilekli tartı buzdolabında üzeri kapalı bir şeklide 1 saat buzdolabında soğumaya bırakın. Daha sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
4 (1 değerlendirme)
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
beyzalezzetleri
• 27.07.2026 14:01

Dilim görüntüsü çok başarılı olmuş.

Tarif Bilgileri
  • Kategori: Pastalar
  • Zorluk: Orta
  • Hazırlama: 20 dk
  • Pişirme: 25 dk
  • Kişi: 10
  • Eklenme: 27.07.2026
Tarif Görselleri
Kremalı Çilekli Tart
Beğeni:
0
Paylaş:
Tarif Sahibi
Onur Karaca
Tarif Robotu