Pamuk Pasta Tarifi

Pamuk Pasta? Pamuk Pasta Tarifi'nin ve.

Malzemeler
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı dolusu tepeleme un
  • 1,5 su bardağı soğuk süt
  • 1, 5 su bardağı süt kreması (krema yerine yarısını süt kullanabilirsiniz bende öyle yaptım)
  • 1 türk kahve fincanı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişaştası
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 yemek kaşığı dolusu labne peyniri
  • 1 poşet krem şanti
  • 100 ml sıvı krema (yarım paket)
  • 1 paket bitter ya da sütlü çikolata
Hazırlanışı
  1. Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice köpürene kadar çırpalım.
  2. Üzerine sütü, vanilyayı ve kakaoyu ilave edip çırpalım. Sonra kabartma tozunu ve unu ilave edip karıştıralım.
  3. Yağlı kağıt serili kare ya da yuvarlak kelepçeli kalıba kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.
  4. Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dakika pişirelim. (kürdan ile kontrol edin)
  5. 1,5 bardak sütü Ilıyan kekin üzerine gezdirerek eşit şekilde dökelim. Kekin sütü iyice çekmesini bekleyelim.
  6. Kreması için, tencereye sütü, süt kremasını, toz şekeri, unu ve mısır nişastasını koyalım.
  7. Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim ve ocaktan alalım. İçine margarini ilave edip karıştırarak eritelim ve soğumaya bırakalım.
  8. Soğuyan kremanın içine labne peyniri ve toz krem şantiyi ilave edip mikserin yüksek devirde kabarana kadar çırpalım. Kremayı buzdolabına kaldırıp 15 dakika dinlendirelim.
  9. Sosu için, kremayı kaynatmadan ısıtalım ve ocaktan alalım. İçine çikolatayı ilave edip karıştırarak eritelim. Sosu buzdolabına kaldırıp koyulaşmasını sağlayalım.
  10. Kekin üzerine kremayı döküp eşit şekilde yayalım. Kremanın üzerine koyulaşan sosu döküp eşit şekilde yayalım.
  11. Daha sonra buzdolabına kaldırıp en az 4-5 saat dinlendirelim.
  12. Son olarak Pamuk Pastamızı dilimleyip fındık, hindistan cevizi v. s. süsleyip servis edelim.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
0 (0 değerlendirme)
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
  • Kategori: Pastalar
  • Zorluk: Orta
  • Hazırlama: 15 dk
  • Pişirme: 30 dk
  • Kişi: 9
  • Eklenme: 12.10.2026
Tarif Görselleri
Pamuk Pasta
Beğeni:
0
Paylaş:
Tarif Sahibi
Onur Avcı
Onur Avcı

12 tarif

Tarif Robotu
Tarif Robotu