Peynirli Sebzeli Tuzlu Muffin Tarifi
Hafta sonu kahvaltısına ve ikramlara yakışır bir lezzet. Mayalanma derdi yok, börek tadında peynirli sebzeli tuzlu muffin tarifi geldi!
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 125 mililitre sıvı yağ
- 125 mililitre süt
- 125 mililitre yoğurt
- 100 gram lor peyniri (ya da az yağlı beyaz peynir)
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet kapya biber
- 1-2 dal dereotu
- 1-2 dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Hazırlanışı
- Yumurta ve şekeri çırpın.
- Sıvı yağ, süt, yoğurt, tuz ekleyip çırpın.
- Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin.
- İnce doğranmış kapya biber, lor/beyaz peynir, dereotu ve maydanozu ekleyerek alttan üste doğru karıştırarak malzemelerin hamura karışmasını sağlayın.
- Muffin kalıplarına paylaştırın, üzerine susam/çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılmış, alt üst ayarda 25-30 dakika pişirin.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!