Meyveli kek tarifi, enfes lezzeti ve yumuşacık dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı (1 parmak eksik) süt
- 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) sıvı yağ
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 2 adet nektarin
- 4 adet kayısı
- 10 adet yaban mersini
Hazırlanışı
- Limon kabuğu rendesini, 1 tatlı kaşığı toz şekerle ovun.
- Yumurtaları ve şekeri, krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Limon kabuğu rendesini, sıvı yağı ve sütü de ekleyip tekrar çırpın.
- Vanilya, kabartma tozu ve kontrollü olarak unu da ekleyip çırpın. Kek harcının kıvamı koyu olacak.
- Yağlanmış kek kalıbına harcı dökün. Üzerine istediğiniz şekilde doğradığınız meyveleri dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirmeye başlayın.
- Kekinizi fırına koyduktan 20 dakika sonra çıkarın ve üzerine önce sütü sonra şekeri gezdirin.
- Tekrar fırına alıp üzeri kızarana kadar pişirin.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 20 dk
- Pişirme: 50 dk
- Kişi: 12
- Eklenme: 20.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Erhan Avcı
6 tarif
