Tart Kabında Karamel Dolgulu Pasta? bu tarifin ve.
Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya ve kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 dolu çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı silme tereyağ
- 1 paket krem santi
- 1 çay bardağından bir parmak eksik süt
- 1 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
Hazırlanışı
- Öncelikle kekimiz yapmakla başlıyoruz; yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
- Sonra süt ve sıvı yağ çırpıyoruz, bunlardan sonra da un,vanilya, karartma tozu, kakao,bunları da katıp çırpmaya devam ediyoruz.
- Kek hamurumuz hazır yağlı tart kabına döküp 200 derece fırına 15 dakika veriyoruz,ben kontrol ettim benim ki pişmişti siz fırınınıza göre ayarlaya bilirsiniz.
- Daha sonra hemen katılaşana kadar süt ve krem şantiye çırpıyoruz olduktan sonra içine çikolatanızı da ekleyip tekrar çırpıyoruz ve dolaba kaldırıyoruz.
- Karamel için şekeri rengi dönünceye kadar kavuruyoruz,karamel rengini alıncaya kadar aldıktan sonra tereyağ ekliyoruz, biraz daha ocakta çeviriyoruz.
- Topaklanma yada sertleşme olabilir karıştırınca açılıyor,açıldıktan sonra nişastası süt ile açıp içine ilave ediyoruz,yine sertleşme olabilir durdukça açılacak.
- Açılınca ocaktan alalım hepsi soğuktan sonra keki ters çevirip önce karamel,sonra krem santi sürüyoruz.
- Hepsinin soğuk olmasına dikkat edelim ben üzerine kakao serpiştirdim siz dilediğiniz ile süsleme yapabilirsiniz.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Tarif Bilgileri
- Kategori: Pastalar
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 30 dk
- Pişirme: 15 dk
- Kişi: 7
- Eklenme: 25.08.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Selen Işık
11 tarif
