Öncelikle şerbetini hazırlıyoruz ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra buzdolabına kaldıralım. Ardından hamuru için öncelikle yumuşak teremyağlı bir kaba alalım ve yumurtayla ekleyerek karıştıralım
Ardından irmik, pudra şekerini, de ekleyerek karıştıralım. Vanilyayı, kabartma tozunu, ve 1 su bardağı unu da ekleyip karıştıralım bu şekilde ben 3 su bardağı un kullandım.
Ardından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim. Şekil verdiğimiz hamurları yağlamış olduğumuz tepsiye dizelim
Ardından hamurlarımızın üstüne yumurta sarısını sürelim ve çatalla üstünü çizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Pişen hamur ılık olunca buz dolabındaki soğuk şerbeti dökelim. Afiyet bal şeker olsun
keremmutfakta
• 27.07.2026 14:01Sunumu güzel, kıvamı konusunda sonucu merak ettim.