Yer Fıstığı Kremalı Pasta Tarifi
Hazırlama Ve - Pişirme Süresiyle Toplam -Da Yer Fıstığı Kremalı Pasta Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Malzemeler
- 5 yumurta akı
- 1 tutam tuz
- 200 gr toz şeker
- 2 paket vanilya
- 75 gr tereyağı (oda ısısında)
- 250 gr un
- 50 gr kakao
- 100 ml süt
- Yarım paket kabartma tozu
- 250 ml su
- 300 ml krema
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 200 gr labne peyniri
- 200 gr yer fıstığı ezmesi
Hazırlanışı
- 1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
- 2. Yumurta aklarını çırpma kabına alıp tuz ile birlikte iyice çırpın.
- 3. Şeker, vanilya ve tereyağını ekleyip çırpmaya devam edin.
- 4. Un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın.
- 5. Son olarak sütü ekleyin.
- 6. 21 cm x 21 cm ölçülerinde yağlı kağıt serili fırın kabına hamuru aktarın ve fırında 45-50 dakika pişirin.
- 7. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- 8. Krema için krema, pudra şekeri ve vanilyayı mikserle iyice çırpın.
- 9. Labne peyniri ve yer fıstığı ezmesini ekleyip karıştırın.
- 10. Kıvamı çok koyu olursa kaşık kaşık süt ekleyebilirsiniz.
- 11. Soğuyan keki enine ortadan ikiye kesin.
- 12. Su, şeker ve vanilyayı karıştırıp kekin ilk katını ıslatın.
- 13. Kremanın yarısını üzerine yayıp diğer keki üzerine yerleştirin.
- 14. Üzerine şurup gezdirip kremanın yarısını sıvayın.
- 15. Pastayı dilimlere ayırın.
- 16. Kalan kremayı yıldız uçlu sıkma torbasına doldurup dilimlerin üzerine sıkın.
- 17. Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.
Yorumlar ve Değerlendirmeler
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!