Bu kurabiye ile yeni yıl sevincini en çok siz yaşayacaksınız! Kollarınızı sıvayın ve mutfağa geçin. Çok kolay ve çok lezzetli!
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı pekmez
- 2 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 3 su bardağı un
Hazırlanışı
- Kurabiye hamuru için uygun bir karıştırma kabına oda sıcaklığındaki yağı ve pudra şekerini alarak güzelce çırpın.
- Ardından yumurtayı ve pekmezi ekleyin ve karıştırın.
- Son olarak tüm kuru malzemeleri eleyerek ekleyin.
- Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. İdeal kıvamı yakaladıktan sonra hamuru streç filme sarıp, yarım saat buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenen hamurdan büyük bir parça koparıp yuvarlayın. İki yağlı kağıt arasında ince bir şekilde açıp kalıplarla şekil verin.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
- Dilediğiniz gibi süsleyin. Deneyeceklere şimdiden.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Kurabiyeler
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 15 dk
- Pişirme: 15 dk
- Kişi: 30
- Eklenme: 30.09.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Zeynep Avcı
8 tarif
sedamutfakta
• 30.09.2026 12:41Çocukların da seveceği bir kurabiye olmuş. Bu ölçülerle deneyeceğim.