ستعيشون فرحة العام الجديد مع هذا الكوكيز أكثر من أي شخص آخر! شمروا عن سواعدكم وانتقلوا إلى المطبخ. سهل جداً ولذيذ جداً!
المكونات
- 125 غ زبدة
- 1/2 كوب سكر ناعم
- 1 قطعة بيض
- 1/2 كأس شاي دبس
- 2 ملعقة حلوى زنجبيل مطحون
- 1 ملعقة حلوى قرفة مطحونة
- 1 ملعقة حلوى مسحوق الخبز
- 1 رشة ملح
- 3 كوب دقيق
طريقة التحضير
- للحصول على عجينة الكوكيز، ضع الزيت بدرجة حرارة الغرفة والسكر البودرة في وعاء خلط مناسب واخفقهم جيداً.
- ثم أضف البيض والدبس واخلطهم.
- أخيراً، أضف جميع المكونات الجافة بعد نخلها.
- اعجن عجينة ذات قوام ناعم لا تلتصق باليد. بعد الوصول إلى القوام المثالي، غلف العجينة بغلاف بلاستيكي، واتركها ترتاح في نصف ساعة الثلاجة.
- خذ قطعة كبيرة من العجينة المستريحة وقم بتدويرها. افردها بشكل رقيق بين ورقتي زبدة وشكلها باستخدام القوالب.
- رتبها في صينية فرن مفروشة بورق الزبدة واخبزها في 180 درجة في 10-15 دقيقة.
- زينوها كما تشاؤون. بالتوفيق لمن سيجربها.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 15 دقيقة
- عدد الحصص: 30
- تاريخ النشر: 30.09.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Zeynep Avcı
12 وصفات
sedamutfakta
• 30.09.2026 12:41Çocukların da seveceği bir kurabiye olmuş. Bu ölçülerle deneyeceğim.