كعك التفاح اللذيذ الذي يذوب في الفم
كعك التفاح اللذيذ الذي يذوب في الفم؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص.
المكونات
- 1 عبوة دهن صلب (250 غ)
- 1 قطعة بيض
- 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
- 3,5 كوب دقيق
- 1 عبوة فانيليا
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 5 قطعة تفاح
- 2 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 كوب سكر ناعم
- 1 كوب جوز أو بندق
- قرنفل
طريقة التحضير
- أولاً، نقوم بتقشير وبشر 5 قطعة التفاح.
- ثم نضع التفاح و 2 كوب من السكر الناعم في المقلاة. نطهوها حتى يمتص الماء.
- بعد ذلك نضيف 2 ملعقة صغيرة القرفة ونطفئ النار. نتركها لترتاح حتى تصبح عجينة.
- بالنسبة للعجين، يجب أولاً أن يكون الدهن الصلب والبيض في درجة حرارة الغرفة.
- أولاً نبدأ بعجن السمن باليد. ثم نضيف الدقيق والبيض.
- نستمر في العجن. إذا كان القوام سائلاً، يمكنك إضافة القليل من الدقيق. بشرط ألا يكون كثيراً بالطبع.
- بعد العجن جيداً، نضيف الفانيليا وبيكنج باودر. نعجن قليلاً بعد ذلك ونترك 10-15 دقيقة ليرتاح.
- بعد أن ترتاح، نقوم بترتيبها على شكل كرات بحجم حبة الجوز.
- نقوم بفردها قليلاً على شكل دائري ونضع المربى بداخلها. لقد صنعتها على شكل قرع عسلي. يمكنك صنعها على شكل قرع عسلي أو على شكل رول. أتمنى لكم التوفيق مسبقاً. بالهناء والشفاء. يمكنكم كتابة تعليقاتكم. وصفتي الأولى
التعليقات والتقييمات
التعليقات
burakpastalari
• 31.07.2026 09:35Tarif hoşuma gitti ama daha küçük ölçüyle deneyeceğim.