مافن غني بالشوكولاتة؟ وصفة المافن الغني بالشوكولاتة و.
المكونات
- 3 قطعة بيض
- 1,5 كوب سكر
- 1 كوب زيت دوار الشمس
- 1 كوب زبادي
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب كاكاو
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- 1 عبوة فانيليا
- 1 رشة بيكربونات الصودا
- 2 كوب قطرة شوكولاتة
طريقة التحضير
- اكسر البيض في وعاء خلط واخفقه بمساعدة الخلاط.
- بعد ذلك، أضف السكر الناعم مع الخفق المستمر واخفق جيداً.
- أضف زيت دوار الشمس والزبادي واستمر في الخفق.
- أضف الدقيق، والكاكاو، وبيكنج باودر، والفانيليا، وبيكربونات الصودا إلى الخليط السائل الجاهز بعد نخلها، واستمر في الخلط باستخدام الخلاط.
- أضف شوكولاتة قطرة إلى خليط المافن واخلطه بملعقة مسطحة.
- وزع خليط المافن الجاهز باستخدام ملعقة آيس كريم بحيث يملأ نصف أوراق المافن.
- اخبزوا المافن في فرن مسخن مسبقاً عند درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
- اترك المافن الخارج من الفرن ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم قدمه.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!