جولاش بالجوز؟ وصفة جولاش بالجوز و.
المكونات
- 8 غولاچ بالورق
- 3 كوب حليب
- 1,5 كأس سكر ناعم
- 1 كأس قلب جوز
- فراولة
طريقة التحضير
- اغلِ الحليب والسكر
- أذبها مع التحريك ببطء.
- اتركه جانباً ليبرد.
- بعد ترطيب نصف أوراق الغولاچ بالحليب المحلى البارد، افردها في صينية ذات حواف مع تجعيدها قليلاً كما لو كنت تفرد عجينة البوريك.
- بعد فرد أربع ورقات من الغولاچ فوق بعضها البعض بهذه الطريقة، ضع الجوز المطحون، ثم بلل ورقات الغولاچ المتبقية وانشرها في الأعلى.
- اسكب الحليب المتبقي في الأعلى أيضاً. بعد أن يمتص الغولاچ الحليب جيداً، قم بتقطيعه وتقديمه.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
seymapastalari
• 26.07.2026 20:38Cevizli Güllaç için meyve ile tatlı dengesi çok güzel görünüyor, ferah bir tarif olmuş.