مهلبية بالفراولة (مذاقها جيد جداً)

مهلبية بالفراولة (مذاقها جيد جداً)؟ هذه الوصفة و.

أولاً، نخلط الدقيق والسكر وهما جافان، ثم نضيف الحليب تدريجياً ونخلط جيداً.
نطبخ السكر والدقيق مع التحريك المستمر على النار حتى يصبح المزيج ناعماً.
عندما تنضج المهلبية، نضيف الزبدة والفانيليا فوقها ثم نطفئ النار.
نحرك من حين لآخر حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة. عندما يبرد، نضيف عبوة واحدة كريمة سائلة ونخفق جيداً.
في قدر آخر، لنطهُ الفراولة والنشا والسكر.
بعد الطهي وخروج الماء، نقوم بتصفيته بالمصفاة. (يجب ألا تبقى أي تكتلات) نطفئ النار وننتظر حتى يبرد.
أخيراً، نوزعها بكميات متساوية في أوعيتنا. يمكنك تقديمها بعد أن ترتاح في الثلاجة.

0 (0 تقييم)

يرجى تسجيل الدخول للتعليق.

12 وصفات