وافل أسطوري؟ وصفة الوافل الأسطورية الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص.
المكونات
- 1 قطعة بيض
- 1 كأس شاي حليب
- 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
- 1/2 (نصف) عبوة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا أو 1/2 (نصف) عبوة مسحوق الخبز
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- زبدة البندق بالكاكاو، فاكهة، صوص الشوكولاتة، بندق
طريقة التحضير
- يُخفق البيض والحليب والسكر. ثم يُضاف الفانيليا وبيكربونات الصودا والدقيق.
- قلت 4 ملعقة كبيرة دقيق أعلاه، ولكن من المناسب إضافته بحيث يكون كثافته أقل قليلاً من خليط الكريب تماماً.
- تُقسم العجينة بالنظر إلى نصفين، وتُسكب في آلة الوافل المدهونة بالزيت وتُقلى بالقدر المطلوب.
- أنا أستخدم آلة الوافل، ولكن يمكنك صنعها أيضاً في المقلاة أو في آلة التوست.
- المقادير تكفي لـ 2 شخصاً. أنا أفضل إضافة القليل من السكر إلى العجين وجعل المكونات التي في الأعلى وفيرة.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
iremlezzetleri
• 10.11.2026 10:18İçi yoğun, üzeri de tam kararında olmuş gibi.