المكونات
- المكونات
- * 100 غ جوز الهند
- * 2 علبة كريمة (يجب أن تكون دسمة)
- * 2 عبوة شوكولاتة بيضاء (من أجل الجناش)
- * 2 عبوة شوكولاتة بيضاء (للتزيين الخارجي) (سنستخدم ما مجموعه 4 قطعة شوكولاتة بيضاء)
- * قرنفل (لإعطاء مظهر الفتيل)
طريقة التحضير
- طريقة التحضير
- 1. أولاً نقوم بتحضير الجناش، لنضع الكريمة في وعاء صغير، وعندما تبدأ الحواف بالفقاعات نطفئ النار فوراً ونضيف الشوكولاتة ونحركها حتى تذوب جيداً.
- 2. لنترك الجناش جانباً ليبرد.
- 3. بالنسبة للعجينة، نضع جوز الهند في وعاء ونصب فوقه الجاناش البارد، ثم نعجن جيداً، وبعد ذلك نضعه في الثلاجة ونتركه ليرتاح لمدة 1 ساعة.
- 4. لنأخذ قطعاً صغيرة من عجينتنا ونشكلها بأيدينا على هيئة شموع ونضعها بشكل عمودي في الصينية.
- 5. بعد ذلك، لنعطِ مظهر الشمع المذاب باستخدام الشوكولاتة البيضاء المذابة بطريقة الحمام المائي، وفي النهاية نضع القرنفل فوقها ليعطي مظهر الفتيل، ثم نضعها في الثلاجة لتتماسك.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 30 دقيقة
- الطهي: 30 دقيقة
- عدد الحصص: 14
- تاريخ النشر: 09.11.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Fatoş Koçboğa
5 وصفات
irempastalari
• 09.11.2026 23:56Bitter çikolatayla denemeyi düşünüyorum. Hafta sonu denemek istiyorum.