حلوى الإيتيميك (بدون كريمة مخفوقة)؟ هذه الوصفة و.
المكونات
- 12-15 قطعة etimek بدون ملح
- 1.5 كوب سكر
- 2 كوب ماء
- 1 لتر حليب
- 7 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة نشا القمح
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 عبوة فانيليا
- جوز الهند
طريقة التحضير
- أولاً، نقوم بتحضير القطر عن طريق غلي السكر مع الماء.
- بعد الغليان، ننتظر قليلاً ثم نسكبه فوق حلى الإتيميك التي رتبناها في الصينية.
- لأجل المهلبية، نقوم بخلط جميع المكونات باستثناء الفانيليا والزبدة ونطبخها، وعندما تبدأ في الغليان، نضيف الفانيليا والزبدة أيضاً.
- بعد خلط دقيقة لبضع مرات أخرى، نرفع المهلبية من على النار ونتركها لترتاح.
- نسكب المهلبية فوق رقائق الإيتيميك ونتركها لتبرد.
- يمكنك استخدام جوز الهند للتزيين.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 25 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 07.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Kerem Aksoy
12 وصفات
sevgilezzetleri
• 07.08.2026 10:37Süt miktarı ve kıvamı gayet dengeli görünüyor. Paylaşım için teşekkürler.