حلوى «الحلقة»؟ وصفة حلوى «الحلقة» الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و...
المكونات
- 2 بيضة
- 1 كوب شاي من الزيت السائل
- 1 كوب شاي من الحليب
- 1 كوب شاي من الزبادي
- 2 أكواب شاي من السميد
- 3 أكواب شاي من الدقيق
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة خل
- نصف علبة بيكنج باودر
- 2 أكواب ماء
- 4 أكواب سكر
- 3 قطرات ليمون
طريقة التحضير
- نبدأ أولاً بتحضير الشراب. نغلي 2 أكواب ماء مع 4 أكواب سكر. وعندما يصبح المزيج كثيفاً تماماً، نطفئ النار ونتركه ليبرد. يجب أن يكون الشراب بارداً كالثلج.
- بعد ذلك، نخفق مكونات الحلوى في وعاء باستخدام خفاقة سلكية.
- يجب أن تكون عجينة الكعك متماسكة، لذا يمكنكم زيادة كمية الدقيق حسب الحاجة. نضغط العجينة في الزيت الساخن باستخدام حقنة ونقليها.
- يكفي أن نغمس الحلوى المقلية في الشربات الباردة ونتركها لمدة دقيقة واحدة. إنها حلوى مقرمشة.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 5 دقيقة
- الطهي: 20 دقيقة
- عدد الحصص: 5
- تاريخ النشر: 28.07.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Buse Aksoy
12 وصفات
beyzamutfakta
• 28.07.2026 10:50Sunumu çok canlı ve iştah açıcı olmuş. Bu ölçülerle deneyeceğim.