مهلبية محشوة؟ وصفة المهلبية المحشوة و.
المكونات
- 1 لتر حليب
- 3 ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 عبوة فانيلين
- 1 كوب سكر
- 3 قطعة تفاح
- 1 ملعقة حلوى قرفة
طريقة التحضير
- أولاً، نقشر التفاح ونبشره، ثم نضعه في مقلاة ونطهو 2-3 دقيقة على نار عالية.
- ثم نضيف السكر ونحمره حتى يمتص الماء، وقبل رفعه عن النار نضيف القرفة و 1-2 دقيقة ونحرك أكثر ثم نطفئ النار.
- ثم نضع جميع مكونات المهلبية في القدر ونخفقها جيداً.
- ثم نقوم بالتحريك على نار متوسطة حتى يثخن القوام ويبدأ في الغليان، مع الانتباه لكي لا يحترق في القاع، وبعد الغليان نقوم بتحريك 2-3 دقيقة على نار هادئة ثم نطفئ النار.
- ثم نضع المهلبية حتى نصف الأوعية، وفوق الحشوة نضع المهلبية مرة أخرى، ونتركها لتبرد بعد أن تبرد.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلق!
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 10 دقيقة
- الطهي: 15 دقيقة
- عدد الحصص: 5
- تاريخ النشر: 20.08.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Ömer Polat
12 وصفات
