حلوى السفرجل المكرمل؟ هذا هو وصف هذه الوصفة.
المكونات
- 3 قطعة سفرجل
- 7 ملعقة كبيرة سكر
- 1 كيس كريمة مخفوقة
- نصف كوب حليب
- 1 كوب ماء
طريقة التحضير
- اقسم الكمثرى إلى نصفين، وأفرغ لبها وقشر القشرة. ضعها في قدر مناسب.
- أضف السكر فوقها. ضع 1 كأس من الماء من الجانب. ضع بذور السفرجل داخلها بحيث لا يذهب السكر الموجود فوق السفرجل، فهي ستعطي لوناً، ثم ضعها على النار.
- بعد الغليان، اتركها تطهى من تلقاء نفسها على نار هادئة في العين الوسطى، وعندما يمتص السفرجل ماءه وينضج ويصبح قوامه مكرملًا، افحصه بالشوكة وارفعها عن النار، ثم اخفق عبوة واحدة كريمة مخفوقة مع الحليب وضعها فوقه، جاهز للتقديم
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 5 دقيقة
- الطهي: 120 دقيقة
- عدد الحصص: 5
- تاريخ النشر: 30.10.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Furkan Işık
12 وصفات
seymapastalari1
• 30.10.2026 17:35Mevsim meyveleriyle farklı çeşitleri de yapılabilir.