كوكيز بصلصة الليمون؟ وصفة كوكيز بصلصة الليمون و.
المكونات
- 125 غ زبدة
- 1 قطعة بيض
- نصف كوب نشا
- نصف كوب سكر بودرة
- 3 كوب دقيق (أضف بالتدريج)
- 1 قطعة قشر الليمون
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة خشخاش بنفسجي
- 1 عبوة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
طريقة التحضير
- لنضع جميع المكونات في وعاء الخلط ونعجنها جيداً. قد تختلف كمية الدقيق حسب حجم البيض وجودة الدقيق، لذا لنضف الدقيق تدريجياً.
- لنقم بفرد العجين على الطاولة باستخدام الشوبك ونجهز الكعك بالشكل الذي نريده ثم نرتبه في الصينية.
- لندحر 170 درجة المسخن مسبقاً في وضع بدون مروحة بحيث يظل السطح أبيض لمدة 15 دقيقة.
- نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد.
- من أجل الصلصة، لنضع سكر البودرة في وعاء ونخلطه مع إضافة عصير الليمون تدريجياً.
- عندما يتكون قوام ناعم وانسيابي، نضعه في كيس حلواني صغير ونزين به سطح الكوكيز البارد. بالهناء والشفاء.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
oguzlezzetleri1
• 04.10.2026 13:05Çayın yanına iki tane hemen gider. Emeğinize sağlık.