كوكيز بالخميرة

(4)

ستقومون بتحضير بسكويت رائع لا يقاوم، بنكهة المخابز. إذا كانت المكونات جاهزة، فلنذهب بكم إلى المطبخ.

المكونات
  • 5 كوب دقيق
  • 2 قطعة بيض
  • 2 ملعقة حلوى ملح
  • 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
  • 5 غ خميرة طازجة
  • 5 ملعقة كبيرة زبدة أو مارغرين
  • 2 قطعة صفار البيض
  • 1 ملعقة صغيرة دبس
  • 1 رشة سمسم
  • 1 رشة حبة البركة
  • 1 رشة بذور الخشخاش الزرقاء
طريقة التحضير
  1. لنضع جميع المكونات في وعاء العجن، ولنعجن حتى تختفي في الزيت.
  2. تصبح العجينة صلبة للغاية، لا تظنوا في البداية أن الدقيق كثير، فكلما عجنتم تصبح العجينة أفضل.
  3. بعد العجن جيداً، لنقم بتشكيله.
  4. ندهن خليط البيض والدبس ونخبز في فرن 180 درجة المسخن مسبقاً لمدة 15-20 دقيقة.
التعليقات والتقييمات
4 (1 تقييم)
التعليقات
mervetarifleri
• 25.09.2026 21:19

Çayın yanına şahane gider.

معلومات الوصفة
  • التصنيف: حلويات
  • الصعوبة: متوسط
  • التحضير: 10 دقيقة
  • الطهي: 15 دقيقة
  • عدد الحصص: 25
  • تاريخ النشر: 25.09.2026
صور الوصفة
كوكيز بالخميرة
الإعجابات:
0
مشاركة:
صاحب الوصفة
Yasemin Öztürk
Yasemin Öztürk

12 وصفات

Tarif Robotu
Tarif Robotu