ستقومون بتحضير بسكويت رائع لا يقاوم، بنكهة المخابز. إذا كانت المكونات جاهزة، فلنذهب بكم إلى المطبخ.
المكونات
- 5 كوب دقيق
- 2 قطعة بيض
- 2 ملعقة حلوى ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
- 5 غ خميرة طازجة
- 5 ملعقة كبيرة زبدة أو مارغرين
- 2 قطعة صفار البيض
- 1 ملعقة صغيرة دبس
- 1 رشة سمسم
- 1 رشة حبة البركة
- 1 رشة بذور الخشخاش الزرقاء
طريقة التحضير
- لنضع جميع المكونات في وعاء العجن، ولنعجن حتى تختفي في الزيت.
- تصبح العجينة صلبة للغاية، لا تظنوا في البداية أن الدقيق كثير، فكلما عجنتم تصبح العجينة أفضل.
- بعد العجن جيداً، لنقم بتشكيله.
- ندهن خليط البيض والدبس ونخبز في فرن 180 درجة المسخن مسبقاً لمدة 15-20 دقيقة.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
mervetarifleri
• 25.09.2026 21:19Çayın yanına şahane gider.