Pastane tadında, tadına doyulmayacak enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım.
Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 5 gram yaş maya
- 5 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
- 1 tutam susam
- 1 tutam çörek otu
- 1 tutam mavi haşhaş tohumu
Hazırlanışı
- Tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım, yağ içinde kaybolana kadar yoğuralım.
- Hamur baya sert oluyor ilk başlar da un fazla geldi sanmayın, yoğurdukca hamur kendine geliyor.
- İyice yoğurduktan sonra şekil verelim.
- Yumurta, pekmez karışımını sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika arası pişirelim.
Tarif Bilgileri
- Kategori: Kurabiyeler
- Zorluk: Orta
- Hazırlama: 10 dk
- Pişirme: 15 dk
- Kişi: 25
- Eklenme: 25.09.2026
Tarif Görselleri
Tarif Sahibi
Yasemin Öztürk
11 tarif
mervetarifleri
• 25.09.2026 21:19Çayın yanına şahane gider.