ماجنوليا بالبرتقال

(5)

وصفة حلوى بالحليب، خفيفة، سهلة، ولذيذة جداً، وشهية للغاية بلونها.

المكونات
  • 1 لتر حليب
  • 1 كوب سكر ناعم
  • 3 ملعقة كبيرة ممتلئة دقيق
  • 2 ملعقة كبيرة ممتلئة نشا
  • 1 قطعة صفار البيض
  • 1 قطعة بشر قشر برتقال متوسط الحجم
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 عبوة فانيليا
  • 1 عبوة كريمة سائلة (200 مل)
  • 1 عبوة بسكويت بيتي بور
  • 1/2 كوب عصير برتقال
  • 1 كوب ماء
  • 1 ونصف ملعقة كبيرة نشا الذرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة كركم
طريقة التحضير
  1. لتحضير ماغنوليا بالبرتقال؛ صب 1 لتر حليب في قدر عميق. ضع فوقه 1 كوب سكر ناعم.
  2. بعد ذلك، أضف 3 ملعقة كبيرة ممتلئة دقيق، و 2 ملعقة كبيرة ممتلئة نشا و 1 قطعة صفار بيض.
  3. اخلط المكونات جيداً باستخدام المضرب. مقدار كوب الذي استخدمته في الوصفة هو 200 مل.
  4. بعد ذلك، ضع القدر على الموقد. اطبخ المهلبية مع التحريك المستمر حتى تغلي.
  5. بعد ذلك، ضع فوق المهلبية المطبوخة 1 ملعقة كبيرة زبدة، و 1 عبوة فانيليا و 1 قطعة بشر قشر برتقال متوسط الحجم.
  6. اخلط جميع المكونات جيداً، ثم ارفعها عن النار. بعد ذلك، اتركها لتبرد جانباً. حرك المهلبية من حين لآخر حتى لا تتكون قشرة على سطحها.
  7. من ناحية أخرى، ضع 1 عبوة بسكويت بيتي بور أو بسكويت الشوفان في محضرة الطعام.
  8. اطحن البسكويت جيداً في الخلاط.
  9. بعد ذلك، ضع 1 عبوة كريمة سائلة فوق المهلبية التي بردت.
  10. اخفق المهلبية والكريمة المخفوقة جيداً باستخدام الخلاط حتى 3-4 دقيقة تصبح ذات قوام ناعم.
  11. ضع في الأكواب التي ستصنع فيها حلواك 1 ونصف ملعقة كبيرة من البسكويت الذي مررته أولاً في محضرة الطعام.
  12. بعد ذلك، اسكب 1 ملعقة من المهلبية فوق البسكويت.
  13. أضف البسكويت فوق المهلبية مرة أخرى، ووزعه قليلاً.
  14. أخيراً، ضع المهلبية في الكؤوس، ووزعها جيداً.
  15. لصلصة البرتقال؛ في قدر صغير، صب نصف كوب عصير البرتقال و 1 كوب الماء. أضف فوقه 4 ملعقة كبيرة سكر ناعم، 1 ونصف ملعقة كبيرة نشا الذرة و نصف ملعقة صغيرة الكركم لإعطاء اللون، ثم اخلط جيداً. اطبخ حتى يصبح قوام الصلصة كثيفاً قليلاً. بعد الطهي، ارفعه عن النار، مع التحريك من حين لآخر، لضمان انخفاض حرارته قليلاً.
  16. أخيراً، وزع صلصة البرتقال فوق المهلبية في الكؤوس.
  17. للحصول على القوام المطلوب لحلوى الماغنوليا بالبرتقال التي أعددتها، اتركها ترتاح في الثلاجة لمدة 3-4 ساعة على الأقل. بعد ذلك، يمكنك تزيين الوجه كما تشاء وتقديمها.
التعليقات والتقييمات
5 (1 تقييم)
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
onurmutfakta
• 04.08.2026 21:48

Malzemelere bakınca evde yapabileceğimi fark ettim. Kavanozda birkaç gün tazeliğini korur mu acaba?

معلومات الوصفة
  • التصنيف: حلويات
  • الصعوبة: متوسط
  • التحضير: 5 دقيقة
  • الطهي: 15 دقيقة
  • عدد الحصص: 6
  • تاريخ النشر: 04.08.2026
صور الوصفة
ماجنوليا بالبرتقال
الإعجابات:
0
مشاركة:
صاحب الوصفة
Volkan Işık
Volkan Işık

12 وصفات

Tarif Robotu
Tarif Robotu