سان سيباستيان تشيز كيك (مع فيديو)؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص و.
المكونات
- 1 كيلو جبن طازج (ماسكاربوني، لبنة)
- 2 عبوة كريمة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 6 قطعة بيض
- 2 كوب سكر ناعم
طريقة التحضير
- أولاً، يتم خفق اللبنة في وعاء.
- بعد ذلك، تُضاف الكريمة ويستمر الخفق حتى يتم الحصول على قوام متجانس.
- يُضاف 2 ملعقة كبيرة دقيق إلى الخليط الذي أصبح متماسكاً ويُخلط ثم يُترك جانباً.
- في وعاء منفصل، يتم خفق 6 قطعة بيض مع 2 كوب سكر بودرة جيداً.
- أخيراً، يُخلط مع الخليط الكريمي ويُخفق مرة أخرى.
- قم بترطيب ورق الزبدة قليلاً وتجعيده بيدك من أجل قالبك ذو الإطار القابل للفصل، فإذا كان رطباً فسيستقر في القالب بشكل أوضح. بعد ذلك، ادهن ورق الزبدة بالزبدة.
- صب الخليط الذي صنعته في قالب مبطن بورق الزبدة واضرب القالب على الطاولة 3 مرة لضمان عدم وجود فجوات هوائية.
- مسخن مسبقاً عند 220 درجة اخبز 40 دقيقة في فرنك و اتركه ليبرد.
- سيكون أكثر لذة كلما برد.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 40 دقيقة
- عدد الحصص: 13
- تاريخ النشر: 29.07.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Ayşe Karaca
12 وصفات
elifpastalari
• 29.07.2026 09:00Dilim görüntüsü çok başarılı olmuş. Deneyince sonucu da yazacağım.