كعكة رول بكريمة الموز (قليلة البيض وغنية بالنكهة)؟ هذه الوصفة الموجودة في دفاتر عشرات الأشخاص.
المكونات
- 2 قطعة بيض
- 1 كوب سكر
- 3 ملعقة كبيرة زبادي
- 7 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 عبوة مسحوق الخبز والفانيليا
- 2 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة مارغرين
- 1 قطعة موز
- 1 عبوة كريمة كيك بالكاكاو جاهزة أو كريمة مخفوقة (تُحضر وفقاً للوصفة الموجودة في الخلف)
طريقة التحضير
- أولاً، نقوم بخلط المكونات الجافة في قدر من أجل الكريمة الخاصة بنا، ثم نضيف الحليب ونطهو.
- نطفئ الموقد ونضع الفانيليا والمارغرين والموز بداخله ونخفقهم جيداً بالخلاط في جانب، ثم نتركهم جانباً.
- نصنع كعكتنا. نخفق البيض والسكر جيداً بالمضرب الكهربائي. نضيف الزبادي بملعقة مسطحة، ونضيف الدقيق والبيكنج باودر بعد نخلهم.
- نضع ورق الزبدة المدهون قليلاً من الزيت في صينية فرن مستطيلة ثم نضع الكيك الخاص بنا ونخبزه في فرن مسخن مسبقاً عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة (ولكن لنكن حذرين على أي حال)
- نقوم بلف الكيك المخبوز (دون تجفيفه تماماً) بإحكام بورق الزبدة الخاص به، ونضع فوقه قطعة قماش مبللة ونتركه 5 دقيقة.
- ثم نفتحها مرة أخرى، وننقذها من الورق، نضع الكريمة ونلفها مرة أخرى على شكل رول، ثم نتركها ترتاح في الثلاجة.
- إذا كان لديك وقت، اترك نصف ساعة، وإلا فانتظر حتى تخفق الكريمة.
- نخفق كريمة الحلويات الجاهزة أو الكريمة المخفوقة وفقاً للوصفة الموجودة عليها (أنا أضع كمية حليب أقل قليلاً من المقدار المحدد، لكي تصبح أكثر تماسكاً)
- نأخذ كعكتنا الموجودة في الثلاجة، ونوزع الكريمة على كامل سطحها.
- الآن جاء الدور على تزيين كعكتنا، وهو الجزء الأجمل، لقد خصصت بعض الترافل (موجود في صفحتي الخاصة بالوصفات) قمت بترتيبها فوقها، وزينتها بصلصة الشوكولاتة (كما تحبون)
- سيكون من الأفضل إذا تركنا كعكتنا لمدة 2 – 3 ساعة أو ليلة واحدة على الأقل. بالتوفيق مسبقاً لمن سيقومون بتحضيرها.
التعليقات والتقييمات
يرجى تسجيل الدخول للتعليق.
التعليقات
busetatlilari
• 26.10.2026 22:32Fotoğrafı görünce canım çekti. Dilim görüntüsü çok başarılı olmuş.
معلومات الوصفة
- التصنيف: حلويات
- الصعوبة: متوسط
- التحضير: 15 دقيقة
- الطهي: 30 دقيقة
- عدد الحصص: 7
- تاريخ النشر: 26.10.2026
صور الوصفة
صاحب الوصفة
Beyza Korkmaz
9 وصفات
cansutatlikosesi
• 27.10.2026 21:03Uzun zamandır buna benzer bir tarif arıyordum. Katların kalınlığı gayet dengeli görünüyor.