كوكيز بالكريمة والشوكولاتة والبرتقال مع مارغرين تيريمياغ
كوكيز بالشوكولاتة الكريمية والبرتقال مع مارغرين؟ هذا هو وصفة.
المكونات
- 250 غ زبدة (يجب أن تكون بدرجة حرارة الغرفة)
- نصف كأس شاي زيت سائل
- 2 قطعة بيض (1 صفار من أجل الوجه)
- 1 قطعة بشر قشر البرتقال
- 1 كوب عصير برتقال طازج
- 1 كوب سكر
- دقيق حسب الحاجة
- 1 عبوة مسحوق الخبز
- صفار 1 قطعة و 1 ملعقة كبيرة ماء
- 1 وعاء صغير من كريمة الشوكولاتة
- 1 شوكولاتة قلب أبيض وأسود في وعاء صغير
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، لنخلط الزبدة والبيض والسكر جيداً. لنضف عصير البرتقال والزيت السائل وبشر البرتقال ونخلطهم، ثم نبدأ بالعجن بإضافة الدقيق تدريجياً، وفي هذه الأثناء لنضف مسحوق الخبز ونخلط.
- لنحصل على عجينة لا تلتصق باليد وليست صلبة جداً.
- نقوم بتكوير قطع بحجم البيضة من العجين ووضعها في صينية مفروشة بورق الزبدة.
- ندهن فوقه بصفار البيض المخفوق مع الماء.
- لنخبز في فرن مسخن مسبقاً عند 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة. بعد أن يبرد، نضعه في طبق التقديم. عندما يبرد السطح، ندهن كريمة الشوكولاتة ونزينه بشوكولاتة على شكل قلب.
التعليقات والتقييمات
التعليقات
keremmutfakta1
• 16.10.2026 19:51Çayın yanına iki tane hemen gider.